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M&V 雙城生活

Mary 與 Vivienne 分享身在台北和馬來西亞檳城的所見所聞,以及旅遊記趣。

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標籤: Home cooking

蝦麵

我心中的第一名—檳城福建麵 Penang Hokkien Mee

2017-03-27 Vivienne Food & Wine

我不是檳城福建麵的專家,但是我超愛檳城福建麵,其又稱蝦麵! 檳城福建麵有別於吉隆坡的福建麵,而且大大不同! 就像Laksa有Asam Laksa版本,有娘惹的版

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Roselle Jam

令人驚喜的洛神花果醬Roselle Jam,便宜的健康美容聖品!

2015-12-18 Vivienne Health & Growth

盯著媽給我的台灣某農會出品的洛神花乾燥茶,已經放到快過期了,還原封不動,因為先前試飲沒放糖,只覺得酸澀沒有香味,實在提不起勁來放一大堆糖來讓這飲料好喝。剛好這幾

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Cooking is done

新手也能變專家—紅酒燉牛肉(Beef Braised in Red Wine)鑄鐵鍋料理讓你揚眉吐氣!

2015-11-29 Vivienne Food & Wine

星期天晚上,與檳城Eighty Eight餐廳的主廚Danny聊如何料理牛肉,Mr Ooi告訴Danny他很想在家就能吃到紅酒燉牛肉,只是不知道用哪一種適合的牛

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Rice claypot

用鑄鐵鍋與陶土鍋煮飯真輕鬆- 煮飯婆的煮飯記事

2015-11-13 Vivienne Food & Wine

在台灣,許多女人忌諱吃米飯,因為米飯含有大量的醣分與澱粉,也帶來許多熱量,導致想減重的朋友只吃菜不吃飯,包括我自己。 然而,對於天天在家自己煮食的我,如果沒有煮

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